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このページの情報は 2007年10月31日18時5分 時点のものです。
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| 人気ランキング: |
| 定価: オープン価格 |
| 販売元: 沖縄・全国ふるさと通販 |
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| ■ アイスクリーム5種(さとうきび、ゴーヤー、グァバ、レイシ、ココナッツ)◆ 暑い沖縄に欠かせないデザートがアイスクリームです。この商品は、サトウキビやゴーヤ?など、沖縄の食文化としてのオリジナリティーを前面に打ち出しており、沖縄ならではのユニークなラインナップが揃っています。 ◆ 新鮮なフレーバーを使い、乳脂肪8%以上(8%?16%)の含有率で基本的な材料である牛乳、乳製品の主体に製造しているため、まろやかでこくのある味になりました。 ◆ ゴーヤ?のかすかな苦みや、ココナッツの甘い香りなど、それぞれの素材の風味がしっかり生きています。 品 名 アイスクリーム(風味)無脂乳固形分:9.0%、乳脂肪分:16.0%内 容 量 136g×5種類 10個 賞味期限 製造日より 1年 保存方法 冷凍庫(?15℃以下で保存してください。)にて保存してください。 さとうきび 沖縄特産であるサトウキビの黒糖蜜を使ったアイスクリームです。黒みがかった白乳白をしていて、味は濃厚。サトウキビ本来の甘さと匂いを感じることができます。特にサトウキビを生で食べたことのある方は、この味や風味にご満足いただけるのではないでしょうか。 原材料名 乳製品、牛乳、砂糖、卵黄、黒糖蜜、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ゴーヤー熱にも強いビタミンCを含んでいる沖縄特産のゴーヤーの苦みを活かしてあります。甘い口当たりの後味にちょっぴり苦味を感じる、ちょっと大人の味をしたアイスクリームです。 原材料名 乳製品、牛乳、砂糖、ゴーヤー果汁、卵黄、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、着色料(ベニバナ黄、クチナシ青)、香料 グァバ グァバは葉がお茶としてよく利用されていますが、果実も中はピンク色をして、爽やかな甘さをしています。果物の中でアセロラに次いでビタミンCを含みます。100gあたりではイチゴやキュウイフルーツの約3倍の270mgほど含まれている、スッキリとした甘さのグァバアイスクリームです。 原材料名 乳製品、牛乳、砂糖、卵黄、グァバ果汁、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 レイシレイシはライチーとも呼ばれ、中国南部が原産地の果実です。アセロラと同じく鮮度が落ちやすいため、生で食べられる機会はほとんどないと思います。白色半透明な果肉は美味で、フルーツの女王とも言われます。適度な甘みと酸味があり、レイシの甘味とピュアな味わいが口いっぱいに広がります。 原材料名 乳製品、牛乳、レイシピューレ、砂糖、卵黄、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 ココナッツ ココナッツの香りと、口の中に広がるなめらかでクリーミィーな触感がします。この果肉をふんだんに使い、ココナッツのミルク分がとてもマイルドに表現され、風雅で贅沢な一品です。 原材料名 乳製品、牛乳、ココナッツピューレ、砂糖、卵黄、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料よく冷やして、デザートとしてお召し上がりください。 |
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