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もっちり水餃子【バラ売り】1025秋祭10 もっちり水餃子【バラ売り】1025秋祭10
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このページの情報は
2007年11月1日16時31分
時点のものです。

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南條 竹則

満漢全席―中華料理小説

満漢全席―中華料理小説
人気ランキング: 562088位
定価: ¥ 1,325
販売元: 集英社
発売日: 1995-02
価格 商品名
満漢全席―中華料理小説
オススメ度 現実と幻覚の境目が面白い
「食」の名著は数々ある。古くは吉田健一や開高健、現在では玉村豊男などなど。しかし、今、食について書かれているのは、いわゆる「ガイド本」「レシピ本」を除くと意外に少ない。中国に満漢全席を友人一同と食べに行く。という話だが、どこまでが現実で、どこまでが幻覚、作り話なのか境界がはっきりしない。そこが面白くもあり、作者の狙いでもあろう。一気に了読した。面白かった。(松本敏之)

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