取寄せグルメのブログ

グラハムブレッドフラワー（強力粉タイプ）　1kg



価格： 315円

販売元： ママの手作りパン屋さん

　 ● 特徴 小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒粉」です！1839年に米国の牧師シルベスターグラハム氏が、小麦を小麦粉にする際、ふすまや胚芽の部分の栄養が失われることを懸念し、全粒小麦粉を提唱でしたことで、「グラハムブレッドフラワー」という名がついたそうです。正確に「グラハムブレッド」とは、グラハム粉100%でのパンのことを言いますが、日本では食べやすいように、強力粉に対し内割20?50%程度配合されたものが多いようです。 グラハムブレッドフラワーを使ったミルクグラハムブレッドはコチラです。食事パンとして、チーズや肉料理にもよく合いますよ♪※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦全粒粉　 ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。配送方法 [常温][冷蔵][冷凍] のいずれかの温度帯でお届け